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 •   PLACES LIMITÉES   •

INSCRIPTION OBLIGATOIRE au SERVICE CONSEIL ou 819.758.1211

Mardi 11 septembre • 18h00

Resto Santé

GRATUIT  • Membre et Non Membre

 

Spécialiste de l'agriculture et de l'alimentation biologiques.

Depuis près de 40 ans, il cultive naturellement fruits, légumes et herbes sur sa ferme Les Jardins du Grand-Portage à Saint-Didace, dans Lanaudière. Il s'intéresse à l'alimentation depuis ce temps et collige tout ce qui touche à la qualité biologique. C'est une synthèse de ces informations qu'il vous livrera. Il traitera entre autres des règles de base d'une alimentation saine, de la valeur nutritive des aliments biologiques, des problèmes d'homologation des pesticides, des seuils de tolérance gouvernementaux quant aux résidus de pesticides, de la piètre surveillance gouvernementale et des effets des pesticides sur la santé. Une conférence riche et dynamique qui convaincra les sceptiques de la valeur incomparable des aliments biologiques.